Люди Sobremesa
Хорошая компания
начинается здесь.
От кухни до вашего столика — знакомьтесь с людьми, которые создают Sobremesa.
Шеф-повар
Марко Феррейра
Выпускник Le Cordon Bleu, Марко оттачивал мастерство в Spago, The Church Key и Odys + Penelope в Голливуде. В 2022 году он переехал в Москву, чтобы открыть Sangre Fresca. Мексиканец в душе, открытый вкусам со всего мира, он готовит так, словно принимает друзей.
Посмотреть меню
Управляющий
Андрей
Крючков
Андрей родился на Северном Кавказе и больше десяти лет работает в гостеприимстве в России и Дубае. Он управлял семью заведениями в Address Downtown Dubai и участвовал в выходе Cutfish на первый зарубежный рынок. В Sobremesa для него на первом месте — люди и внимание к каждому гостю.
Приходите к нам